Mirtilli
Caratteristiche principali
Colore: blu intenso con leggera pruina superficiale
Forma: tondeggiante e uniforme
Profumo: delicato e fruttato
Sapore: dolce e aromatico con lievi note acidule
Consistenza: soda, succosa e croccante
Origine
Italia
Categoria commerciale
Prodotto ortofrutticolo fresco
Calibro
Variabile in base alla varietà e alla stagione.
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperatura compresa tra 0°C e 4°C. Per mantenere inalterate le caratteristiche qualitative, consumare preferibilmente entro pochi giorni dall'acquisto.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Energia | 52 kcal |
| Carboidrati | 11,9 g |
| Zuccheri | 4,4 g |
| Proteine | 1,2 g |
| Grassi | 0,7 g |
| Fibre | 6,5 g |
| Vitamina C | 26 mg |
Confezionamento
Vaschette da 125 g, 250 g, 500g
Cassette per vendita all'ingrosso
Confezioni personalizzabili su richiesta
Punti di forza
Ricchi di antiossidanti naturali
Elevato contenuto di vitamine e fibre
Frutto fresco e versatile
Selezione accurata della materia prima
Periodo di raccolta
I mirtilli vengono raccolti manualmente al raggiungimento della piena maturazione per garantire qualità, freschezza e integrità del frutto.
Mesi di raccolta: Giugno - Luglio - Agosto
