Lamponi
Caratteristiche principali
Colore: rosso intenso e brillante
Forma: composta da piccole drupe aggregate
Profumo: delicato e fruttato
Sapore: dolce con piacevoli note acidule
Consistenza: morbida, succosa e delicata
Origine
Italia
Categoria commerciale
Prodotto ortofrutticolo fresco
Calibro
Variabile in base alla varietà e alla stagione.
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperatura compresa tra 0°C e 4°C. Trattandosi di un frutto particolarmente delicato, si consiglia il consumo entro pochi giorni dall'acquisto.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Energia | 52 kcal |
| Carboidrati | 11,9 g |
| Zuccheri | 4,4 g |
| Proteine | 1,2 g |
| Grassi | 0,7 g |
| Fibre | 6,5 g |
| Vitamina C | 26 mg |
Confezionamento
Vaschette da 125 g, 250 g, 500g
Cassette per vendita all'ingrosso
Confezioni personalizzabili su richiesta
Punti di forza
Frutto pregiato e altamente aromatico
Ricco di fibre, vitamine e antiossidanti
Raccolta e selezione accurata
Ideale per consumo fresco e preparazioni dolciarie
Periodo di raccolta
I lamponi vengono raccolti manualmente al raggiungimento della piena maturazione per preservarne qualità, aroma e integrità.
Mesi di raccolta: Maggio - Giugno - Luglio - Settembre - Ottobre - Novembre
