Kiwi
Caratteristiche principali
Colore della polpa: verde brillante (o gialla, a seconda della varietà)
Buccia: marrone chiaro, sottile e leggermente pelosa
Profumo: delicato e fruttato
Sapore: dolce con note leggermente acidule
Consistenza: morbida e succosa a maturazione
Origine
Italia
Categoria commerciale
Prodotto ortofrutticolo fresco
Calibro
Variabile in base alla stagione e alla varietà.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Per prolungarne la durata, mantenere il prodotto in frigorifero a temperatura compresa tra 0°C e 4°C.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Energia | 61 kcal |
| Carboidrati | 14,7 g |
| Zuccheri | 9,0 g |
| Proteine | 1,1 g |
| Grassi | 0,5 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Vitamina C | 92,7 mg |
Confezionamento
Vaschette da 500 g, 1kg
Confezioni personalizzabili su richiesta
Cassette per vendita all'ingrosso
Punti di forza
Elevato contenuto di vitamina C
Ricco di fibre e antiossidanti
Frutto versatile e nutriente
Periodo di raccolta
I kiwi vengono raccolti nel periodo di piena maturazione e conservati in condizioni controllate per mantenere inalterate le caratteristiche qualitative.
Mesi di raccolta: Gennaio - Febbraio - Marzo - Ottobre - Novembre - Dicembre
